Guía docente de Antropología Cultural (2631114)

Ninguno.

Introducción a la Antropología social y cultural. Fundamentos de Antropología social y principales teorías. Metodología de Trabajo en Antropología. El trabajo de campo.

• Conocer y manejar los conceptos clave y las teorías más importantes de la antropología.
• Conocer y utilizar el corpus de datos etnográficos que ha producido la antropología.
• Conocer los métodos y técnicas de investigación que utiliza la antropología.

TEMA 1. Introducción a la Antropología sociocultural

1.1. Qué es la antropología. Diversidad humana: adaptación, variación y cambio. Antropología: Biología, historia, lenguaje y cultura. Antropología, sociología y psicología. Antropología aplicada. Método científico.

1.2. Cultura. Qué es la cultura. Bases evolutivas de la cultura. Universalidad, generalidad y particularidad. Cultura e individuo. Mecanismos del cambio cultural. Globalización.

TEMA 2 Métodos y aplicaciones de la Antropología

2.1. Método y teoría en antropología sociocultural. Etnografía. Técnicas de trabajo de campo antropológico. Encuestas. Breve repaso de las principales teorías antropológicas

2.2. Aplicación de la antropología. Antropología aplicada. Campos de aplicación: Desarrollo, educación, salud, negocios, urbanismo. La carrera profesional en antropología.

TEMA 3: Formas de provisión humana: tecnoecología y economía

3,1. Caza y recolección: forrajeo. Formas de provisión y modos de producción. Forrajeo, Cultivo y Pastoreo. Distribución e intercambio. Potlatch. Intensificación Agraria. Sociedades Agrarias y pastoras. Industrialismo y capitalismo. El capitalismo avanzado y la sociedad global de consumo.

TEMA 4: Diferenciación y estratificación social y política. El origen del Estado.

4.1. Etnicidad y raza. Etnicidad y grupos étnicos. Diversidad biológica humana y el concepto de raza. Etnicidad y raza. La construcción social de la raza. Grupos étnicos, naciones y nacionalidades. Tolerancia étnica y acomodación. Conflictos étnicos.

4.2. Sistemas políticos. Qué es lo político. Bandas y tribus. Cacicazgos. Estados. Control social.

TEMA 5: Religión, ideologías y creencias

Religión. Qué es la religión. Orígenes, expresiones y funciones de la religión. Religiones y ecología cultural. Control social. Tipos de religión. Religión en los Estados. Religiones del mundo. Religión y cambio. Rituales seculares.

TEMA 6: Genero, matrimonio y parentesco

6.1. Género. Sexo y género. Género como sistema de estructuración social. Patrones de género. Género entre forrajeros. Género entre agricultores. Patriarcado y violencia. Género e industrialización. Orientación sexual

6.2. Familias, filiación y parentesco. Familias. Filiación. Cálculo del parentesco. Terminología del parentesco.

6.3. Matrimonio. Qué es el matrimonio. Incesto y exogamia. El tabú del incesto. Endogamia. Derechos maritales y matrimonio entre personas del mismo sexo. Matrimonio como alianza entre grupos. Divorcio. Matrimonios plurales.

En cada tema realizaremos una o más prácticas a lo largo del curso. Se presentarán y prepararán en clase, aunque, llegado el caso, se ofrecerá la posibilidad de completarlas en el estudio individual o en grupo en casa.

Al explicarse y prepararse en clase, la asistencia es obligatoria y estos ejercicios no podrán repetirse. Si no se presenta un motivo justificado y se falta a clase, se pierden estas calificaciones.

Las prácticas se centrarán en materiales concretos de cada tema, como estudios de casos, prácticas de métodos antropológicos, o análisis de documentos fílmicos o escritos, incluyendo entre estos últimos algunos textos de la bibliografía.

Llegado el caso se puede hacer alguna práctica para subir la calificación del curso (hasta 10% más).

Se utilizará como libro de texto de la asignatura:

• Kottak, Conrad P. (2014). Antropología cultural. 14ª edición. Barcelona: McGraw Hill

• Barfield, Thomas (ed.). (2001). Diccionario de antropología. Barcelona: Ediciones Bellaterra.
• Bohannan, Paul (1998). Para raros, nosotros. Introducción a la antropología cultural. Madrid: Akal.
• Boivin, M. F.; Rosato, A., Arribas, V. (1998). Constructores de otredad. Una introducción a la Antropología Social y Cultural. Buenos Aires: Eudeba
• Douglas, Mary. (1991). Pureza y peligro. Un análisis de los conceptos de contaminación y tabú. Madrid: Siglo XXI.
• Ember, Carol y Melvin Ember (1997). Antropología cultural. Madrid: Prentice Hall.
• Geertz, Clifford. (1992). La interpretación de las culturas. Barcelona: Gedisa.
• Hall, Edward T. y Hall, Mildred R. 1990. Understanding cultural differences. Boston, MA: Intercultural Press.
• Hammersley, Martin. y Atkinson, Paul. (2001). Etnografía: métodos de investigación. Barcelona: Paidós.
• Harris, Marvin. (1993). Nuestra especie. Madrid: Alianza Editorial.
• Harris, Marvin. (2011). Introducción a la antropología general. Madrid: Alianza Editorial.
• Kuper, Adam. (1996). El primate elegido. Barcelona: Crítica. Kuper, Adam. (2001). Cultura. La versión de los antropólogos. Barcelona: Paidós.
• Scheper-Hughes, Nancy. (1997). La muerte sin llanto. Violencia y vidacotidiana en Brasil. Barcelona : Ariel.
• Taylor, S.; Bogdan, R. (1998). Introducción a los métodos cualitativos. Barcelona: Paidós.
• Velasco, Honorio (comp.). (2007). Lecturas de antropología social y cultural: La cultura y las culturas. Madrid: UNED.
• Wolf, Eric R. (1987). Europa y la gente sin historia. México: Fondo de Cultura Económica

Para el desarrollo de la asignatura se utilizará la plataforma moodle de recursos de apoyo a la docencia de la Universidad de Granada: Prado. Es imprescindible su uso para seguir adecuadamente el desarrollo de la asignatura.

La evaluación de muchas actividades se realizará a través de la plataforma, así como la comunicación individualizada de los resultados de la evaluación.

Enlaces útiles

• Asociación de Antropología del Estado Español (ASAEE): https://asaee-antropología.org
• Portal Estatal de Antropología: http://antropologia.urv.es/portal
• Ciudad virtual de Antropología y Arqueología: www.naya.org.ar/
• Liceus: el portal de las humanidades: www.liceus.com/cgi-bin/aco/ant/0115.asp
• Revista Gazeta de Antropología: http://www.gazeta-antropologia.es
• Trabajo de campo: www.liceus.com/cgi-bin/aco/ant/0115.asp
• AIBR. Antropólogos Iberoamericanos en Red: https://www.aibr.org/antropologia/netesp/archivo.php
• Anthrosource. Published by the American Anthropological Association: https://anthrosource.onlinelibrary.wiley.com/journal/15481360
• National Anthropological Archives. Smithsonian Institution: https://www.si.edu/siasc/naa
• Cultural Anthropology: find primary sources. Columbia University Libraries. https://guides.library.columbia.edu/c.php?g=239005&p=7077869
• Ethnographic video online, Royal Anthropological Institute Teaching Edition. Alexander Street: https://search.alexanderstreet.com/ant
• Clásicos y contemporáneos en Antropología: https://www.ciesas.edu.mx/

Otros enlaces de interés:

• Cómo elaborar referencias bibliográficas: http://bib.us.es/guias_old/referenciabib.asp

• MD01. Lección magistral/expositiva  
• MD02. Sesiones de discusión y debate  
• MD03. Resolución de problemas y estudio de casos prácticos  
• MD04. Prácticas en sala de informática  
• MD05. Seminarios  
• MD06. Ejercicios de simulación  
• MD07. Análisis de fuentes y documentos  
• MD08. Realización de trabajos en grupo  
• MD09. Realización de trabajos individuales  
• MD11. Tutorías 

La evaluación del curso se regirá por la normativa aprobada por la Universidad de Granada para la evaluación y calificación de estudiantes (Consejo de Gobierno, 20/5/2013). Allí se establece que la evaluación habitual del alumnado debe basarse "en el seguimiento directo e individualizado del aprendizaje del estudiante a través de la evaluación continuada de los resultados del aprendizaje que fomente la originalidad de los trabajos y el respeto a los derechos de propiedad intelectual" (pág. 3).

Seguiremos un modelo de evaluación continua en el que se valorará mucho la asistencia y participación en las actividades de clase y la contribución al aprendizaje propio y ajeno.

Evaluación continua ordinaria:

• Ejercicios prácticos: hasta el 50% de la evaluación.
• Ejercicios teóricos: hasta el 40% de la evaluación
• Participación y asistencia a clase: hasta el 10% de la evaluación.

Ni las pruebas teóricas ni las prácticas realizadas en clase podrán repetirse. Si en alguna no se alcanza una calificación suficiente, habrán de compensarse con las de las otras pruebas y prácticas.

Sólo se aceptará revisar la realización de una prueba o práctica por motivo muy justificado de ausencia de clase. Si se suspende un examen se compensa con el resto de ejercicios y si no llegara a compensarse (obteniendo un 5 en el total de la asignatura) se suspendería y se iría al examen extraordinario.

Todos los elementos de esta guía se desarrollarán detallamente en un Programa Docente que concretará las lecturas obligatorias y complementarias, el calendario de trabajo propuesto y las pruebas teóricas y prácticas de evaluación.

Evaluación extraordinaria:

Aquellos alumnos que no superen la asignatura en la evaluación ordinaria tienen la posibilidad de examinarse en la convocatoria extraordinaria.

En dicha convocatoria todos los alumnos habrán de hacer un Examen Final o prueba única escrita (aunque podrá revisarse oralmente) y existirán dos opciones:

• Examen final: 100% de la calificación (contenidos teóricos y prácticos).
• Los alumnos y alumnas que hayan seguido la evaluación continua podrán presentar las prácticas que tengan aprobadas, que supondrían hasta el 60% de la calificación; el resto de la calificación (un mínimo de 40%) vendría del resultado del examen final.

Para acogerse a la evaluación única final, entendiendo por tal la que se realiza en un solo acto académico, el estudiante, en las dos primeras semanas de impartición de la asignatura, lo solicitará al Director del Departamento, quien dará traslado al profesorado correspondiente, alegando y acreditando las razones que le asisten para no poder seguir el sistema de evaluación continua. Transcurridos diez días sin que el estudiante haya recibido respuesta expresa y por escrito del Director del Departamento, se entenderá que ésta ha sido desestimada. En caso de denegación, el estudiante podrá interponer, en el plazo de un mes, recurso de alzada ante el Rector, quién podrá delegar en el Decano o Director del Centro, agotando la vía administrativa.

La evaluación única final incluirá cuantas pruebas sean necesarias para acreditar que el estudiante ha adquirido la totalidad de las competencias descritas en la Guía Docente de la asignatura. Más precisamente los/as alumnos/as desarrollarán las siguientes actividades:

Examen final: 100% de la calificación (contenidos teóricos y prácticos)

Desarollo de clases y trabajo períodico y regular

Todas las alumnas y alumnos deberán estudiar periódicamente el manual de la asignatura, así como una serie de documentales, artículos y documentos correspondientes a los temas tratados en clase que serán indicados por el profesorado para el desarrollo de las prácticas. Se recomienda que las estudiantes vengan preparadas, esto es, habiendo estudiado previamente el tema, anotando las principales dudas y preguntas que les plantean los textos y documentos y preguntándolas en clase. Esto hace mucho más productivo el tiempo que dedicamos a las aclaraciones, explicaciones e ilustraciones, un objetivo central de las clases.

Asistencia obligatoria

La asistencia a clase es obligatoria para la evaluación continua. En clase se realizarán exposiciones, explicaciones, debates, visionado de documentos fotográficos, fílmicos y personales, que no podrán repetirse y que forman parte principal del desarrollo del curso. Si las prácticas y ejercicios se hacen en clase, quien no venga ese día sin justificación perderá esa calificación.

Metodología participativa

Este curso se basa en una metodología activa que considera que los estudiantes pueden y deben contribuir a la experiencia educativa de forma individual y colectiva. O sea, la organización del curso se basa en la creencia en que la actividad del alumnado es crucial para su propio aprendizaje y el de sus compañeras. Por eso, el curso se organizará en forma de seminarios semanales de dos sesiones, en las que, junto a explicaciones y presentaciones temáticas de los profesores, estudio de documentales y materiales audiovisuales, se dará a los alumnos y alumnas un papel central en el desarrollo de las clases presenciales, las tutorías y el estudio individual y colectivo.