DOCENCIA UNIVERSITARIA EN

CONTABILIDAD DE COSTES Y DE GESTIÓN

  
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Material docente

 

Videos de procesos productivos

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Casos multimedia del Instituto de Empresa.

Este caso muestra de forma gráfica y matemática el modelo Coste-Volumen-Beneficio. Para explicar los conceptos principales y los ejemplos específicos se dispone de animaciones y gráficas interactivas. Estas gráficas, permiten al alumno variar las condiciones iniciales de tal forma que suponga una ayuda a la hora de tomar decisiones empresariales en términos de costes. En definitiva, es una buena herramienta para la comprensión del modelo ya que incluye no solo nociones teóricas sino también ejercicios prácticos en los que el alumno tendrá que tomar decisiones y recibirá feedback sobre las mismas.

¿Coste o Gasto? tiene el objetivo principal de aclarar dichos concepto, coste y gasto, en una empresa. La documentación se basa en un árbol de decisión que intenta estructurar el proceso de clasificación de los elementos.

Esta nota técnica interactiva permite al alumno conocer cómo empresas de diferentes sectores afrontan el control de gestión. Responsables del Área de control de gestión de seis empresas responden las mismas preguntas clave, aportando puntos de vista y soluciones diferentes.

Este caso interactivo presenta la situación de reparto de los gastos de estructura en la filial española de una multinacional del sector petrolero. El alumno tomará el rol de responsable de esta asignación a las Unidades de Negocio, debiendo seleccionar el mejor criterio de reparto de éstos.

Caso práctico multimedia cuyo objetivo es que el alumno realice el análisis de un sistema de costes, diferenciando entre los costes directos e indirectos y pudiendo hacer modificaciones en las imputaciones a los diferentes proyectos que lleva a cabo una empresa de consultoría. El alumno progresará en el caso práctico pasando por una serie de ejercicios interactivos.

  • Sociedad galletera.

    Sociedad Galletera es un caso práctico interactivo sobre el proceso presupuestario. En el caso multimedia se exponen tanto la parte teórica del proceso como su aplicación práctica en el caso de la empresa Sociedad Galletera. El caso online incluye un ejercicio interactivo final donde el alumno tiene que desarrollar un presupuesto.

  • Call center.

Caso práctico interactivo que muestra la implantación de un sistema de costes basado en actividades en una empresa de servicios real (un call center). Este caso multimedia incluye una serie de ejercicios interactivos que el alumno resolverá online.

Este caso práctico multimedia enseña cómo realizar las transacciones en empresas industriales con fábricas. Se pone un énfasis especial en el tratamiento de las existencias en este tipo de compañías. La animación interactiva presentada online permite al alumno estudiar con profundidad la contabilidad de las existencias.

Caso práctico multimedia de target costing aplicado a una empresa de bolígrafos en el momento en que está diseñando un nuevo modelo para sustituir a su bolígrafo tradicional. A partir de diversos estudios de mercado, el alumno deberá analizar online utilizando ejercicios interactivos, el impacto de la incorporación y supresión de diversas piezas, así como la repercusión de la utilización de distintas calidades de materias primas, mano de obra con diferentes grados de cualificación, asignación de costes generales de fabricación, etc., de forma que se garantice una combinación adecuada en términos del triplete de supervivencia: precio/costes, funcionalidad y calidad.

Nota técnica interactiva que incluye un catálogo de indicadores online que, clasificados y ordenados, sirven de ejemplo real para la construcción de un Cuadro de Mando Integral.

Caso práctico interactivo que desarrolla paso a paso el proceso de implantación de un sistema de costes ABC en una empresa de distribución de libros. En este caso práctico multimedia los alumnos contestarán preguntas online para diseñar el sistema de costes ABC.

Tutorial multimedia que pone de manifiesto la importancia de la contabilidad de gestión para las empresas al proporcionar información en la toma de decisiones tácticas y operativas: fabricar o no fabricar un producto, fijar precios, etc. Esta documentación multimedia se desarrolla utilizando un caso práctico interactivo con una serie de preguntas que los alumnos contestarán online.

Nota técnica multimedia que permite desarrollar online una visión teórica y práctica sobre el diseño del Balanced Scorecard (BSC) en las organizaciones, mostrando de forma interactiva su profundo alcance y potencia como herramienta de implantación estratégica, de gestión del cambio y de medición de resultados.

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Proyectos de interés

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Recursos de interés

  • Dropbox (Disco virtual de 2 GB gratuitas).

  • Guía de aprendizaje 2.0

  • Management and Accounting Web (MAAW represents an ongoing project to systematically categorize management and accounting literature from the past 100 years. The site is freely accessible to anyone on the web and particularly useful to students, researchers, and practitioners interested in accounting).

  • SlideShare is the best way to share presentations, documents and professional videos.

  • Sugarsync (Te permite sincronizar diversas carpetas hasta una capacidad máxima de 5GB, la versión gratuita).

  • Blog sobre excel (Tempora Excel). Tutoriales muy interesantes sobre Excel.

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Recursos didácticos

El presente vídeo tiene como objetivo acercar la docencia universitaria a la realidad empresarial, en el ámbito de la Contabilidad de Gestión. Se divide en 9 capítulos: 1. Introducción. 2. Simulación robótica del proceso productivo. 3. Características de la nave de distribución. 4. Gestión de aprovisionamiento. 5. Almacén logístico. (FEFO: First Expire, First Out). 6. Gestión de pedidos (Filosofía JUST IN TIME). 7. Expedición. 8. Gestión de la calidad. 9. Cuadro de mando integral. Cada uno de los nueve capítulos se puede visionar de forma independiente. No obstante, recomendamos la visión conjunta de los vídeos segundo a séptimo, al objeto de obtener una imagen global del funcionamiento del proceso productivo de esta empresa. Los dos últimos capítulos se pueden ver de forma independiente, como una herramienta útil para ilustrar en clase, de forma práctica, los temas que abordan.

Se presenta un caso práctico de una empresa que fabrica zumo envasado. Se resuelve mediante el método Activity Based Costing (ABC), y sobre el caso práctico se aplican diversas técnicas de reducción de costes. Está por formado por 3 archivos. El primero (Datos sobre caso práctico y técnicas de reducción de costes) es un pdf en el que se encuentran las transparencias que desarrollan el caso práctico. Los dos siguientes (Datos sobre producción y Contabilidad de la Empresa) son dos libros de Excel en el que se desarrollan los difrentes cáculos (la única precaución que hay que tener es guardar los dos archivos excel en la misma carpeta, pues se envían información el uno al otro).

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Recursos iTunes

  1. Course Intro
  2. Basic Cost Terms
  3. Cost-Volume-Profit Analysis
  4. Cost-Volume-Profit Analysis - Day2
  5. Relevant Costs
  6. Review for Exam#1
  7. Job Costing - Day1
  8. Job Costing - Day2
  9. Job Costing - Day3
  10. Activity-Based Costing
  11. Master Budget & Responsibility Accounting
  12. Process Costing
  13. Review for Exam#2
  14. Standard Costing - Day1
  15. Standard Costing - Day2
  16. Cost Allocations for Joint Products
  17. Absorption-Variable Costing
  18. Responsibility Accounting
  19. Cost of Unethical Behavior
  20. Final Exam - Rev

 

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