MASTER ARQUEOLOGÍA Y TERRITORIO
Departamento de Prehistoria y Arqueología. Universidad de Granada
ARQUEOLOGÍA
DE LA PRODUCCIÓN EN ÉPOCA MEDIEVA
Profesorado:
Alberto
García Porras. Universidad de Granada
Jaume Coll (Museo Nacional de Cerámica y de las Artes Suntuarias de Valencia)
PALABRAS
CLAVE
Arqueología
Medieval, Arqueología de la Producción, Cerámica, vidrio y metal de época
Medieval, Edificación Medieval.
OBJETIV
Con
el presente curso se pretende realizar un recorrido por los distintos ciclos
productivos documentados arqueológicamente para época medieval, con especial
referencia al área andalusí. Se revisará el concepto, la evolución y el método
de análisis general de la Arqueología de la Producción, para posteriormente
estudiar diferentes ciclos productivos. El objetivo final es profundizar en el
conocimiento del tejido artesanal medieval.
CONTENIDOS
Bloque
1. Métodos de análisis aplicados al estudio de la Arqueología de la Producción.
1.
Arqueología de la producción. Concepto y evolución.
2.
Fuentes directas y fuentes indirectas.
3.
El Método Arqueológico.
4.
La Arqueometría.
Bloque
2. Los ciclos productivos.
1.
Los ciclos productivos.
2.
Los protagonistas. El tejido artesanal medieval.
3.
Organización de los espacios productivos: instalaciones, estructuras y
utensilios de producción.
4.
Conocimientos tecnológicos: relaciones y transferencias
Bloque
3. Algunos ejemplos:
1.
La cerámica.
El
ciclo productivo
Los
productos
La
cerámica común: tipologías, función en el espacio doméstico y áreas de
distribución.
La
cerámica de lujo: origen, desarrollo y comercio.
2.
El vidrio.
El
ciclo productivos
La
materia prima
Áreas
de producción.
Los
utensilios elaborados: tipologías y función.
3.
El metal
El
ciclo productivo
La
materia prima
Áreas
de producción.
Los
utensilios elaborados: tipologías y función. Las herramientas agrícolas.
4.
La edificación.
Materiales
de construcción: extracción, elaboración y uso.
Técnicas
constructivas: tipologías y secuencia cronológica.
La
lectura arqueológica de los elementos construidos.
PRERREQUISITOS
Y RECOMENDACIONES
No
existen
BIBLIOGRAFÍA
RECOMENDADA
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Volumen 1. Siglos XII y XIII. Valencia, 2001..
MÉTODOS
DOCENTES
Clases
teóricas, prácticas, seminarios y otras actividades complementarias
TIPO
DE EVALUACIÓN Y CRITERIOS DE
CALIFICACIÓN
Realización
de distintos tipos de prácticas
Trabajos
tutelados, teóricos o prácticos sobre el contenido del curso
Participación
activa en clase