Productos naturales orgánicos
Introducción
Origen y Aplicaciones
Nomenclatura
Clasificación basada en:
- Estructura Química
- Actividad fisiológica
- Taxonomía
- Biogénesis
Tipos de Metabolitos:
- Primarios
- Secundarios
Biogénesis de:
- terpenoides
- aminoácidos
- fenilpropanoides
- ácidos grasos
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Tipos de Metabolitos: primarios |
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El metabolismo primario compromete aquellos procesos químicos que cada planta debe llevar a cabo cada día para sobrevivir
y reproducir su actuación, como son: fotosíntesis, glicolisis, ciclo del ácido cítrico, síntesis de aminoácidos,
transaminación, síntesis de proteinas, enzimas y coenzimas, síntesis de materiales estructurales,
duplicación del material genético, reproducción de células (crecimiento), absorción de nutrientes, etc.
Los metabolitos primarios se caracterizan por:
- Tener una función metabólica directa.
- Ser compuestos esenciales intermedios en las vías catabólica y anabólica.
- Encontrarse en todas las plantas.
- Tratarse de carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos o clorofilas.
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