Doctor en Epidemiología y Salud Pública por la Universidad de Granada y Catedrático de Universidad. Máster en Salud Pública y Administración Sanitaria por la Escuela Andaluza de Salud Pública, y especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública. Su actividad docente e investigadora está ligada al Dpto. de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Granada. Su investigación se ha centrado en la aplicación del método epidemiológico a problemas de salud no transmisibles como la obesidad, la diabetes o el cáncer.
Tiene 5 quinquenios docentes y 4 sexenios de investigación reconocidos por la CNEAI. Autor de más de 180 trabajos publicados en revistas de impacto. Ha dirigido 18 tesis doctorales, 3 con premio extraordinario de doctorado, 5 con mención internacional y 3 en el seno de programas internacionales. Ha colaborado en más de 20 proyectos competitivos del Plan Nacional y de la Junta de Andalucía (IP en 8), y contratos de investigación.
A lo largo de su trayectoria profesional ha colaborado con diferentes órganos de gestión y evaluación de la docencia, de la investigación y de la ética en investigación. A nivel internacional ha colaborado con el Ministerio de Salud del Gobierno de Italia y con el CONACYT de México. A nivel nacional ha sido miembro del Panel Estratégico en Epidemiología, Salud Pública y Sistemas de Salud de la Acción Estratégica de Salud del Instituto de Salud Carlos III (2014-17); ha colaborado con ANECA en la Comisión Evaluadora de Becas de Formación de Personal Docente e Investigador Universitario, siendo vocal y coordinador del área de Epidemiología y Medicina Clínica (2012-16; 2021-22), así como en los Programas José Castillejo y Salvador de
Madariaga; además, ha sido colaborador de la Agencia Estatal de Investigación en la evaluación de proyectos y contratos Ramón y Cajal. A nivel autonómico ha sido adjunto vocal del panel de Epidemiología y Salud de la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía para la evaluación de proyectos (2014-2022). Además, ha sido miembro del Comité de Expertos del Consejo Asesor de la Conferencia sobre el Futuro de Europa dependiente de la Secretaría General de Acción Exterior de la Junta de Andalucía. Actualmente es miembro del Comité de Ciencias Médicas y de la Salud de UNIBASQ-Agencia de Calidad del Sistema Universitario Vasco (2021-23).
Entre sus actividades de gestión hay que destacar su papel como adjunto a la dirección científica del Instituto de Investigación Biosanitaria ibs. GRANADA, instituto acreditado por el ISCiii. Ha sido vocal del Comité de Ética en Investigación Humana de la Universidad de Granada (2009-17) y Vicedecano de Docencia de la Facultad de Medicina (2016-febrero de 2023). Actualmente participa como profesor colaborador de la Escuela Andaluza de Salud Pública y es Coordinador del Plan de Investigación en Salud Pública del Sistema Sanitario Público de Andalucía
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