El principal objetivo del CDE es el de difundir y poner a disposición del público, información y documentación sobre temas relativos a la UE. Asimismo, fomenta y apoya en el mundo universitario la enseñanza e investigación sobre la integración europea. En 1999 el CDE llega a un acuerdo con la Cátedra Jean Monnet de la Universidad de Granada para colaborar en actividades conjuntas y potenciar así la capacidad docente e investigadora del centro.
