En las últimas décadas hemos aprendido que la mayoría de las galaxias pertenecen a grupos y cúmulos que trazan estructuras interconectadas en forma de esponja. Esta estructura a gran escala se caracteriza por grupos, filamentos, paredes, pero también por regiones poco densas, llamadas huecos. Las regiones vacías y las galaxias en su interior, al vivir en un entorno prístino, representan un lugar ideal para el estudio de la formación de galaxias, ya que en gran medida no se ven afectadas por los complejos procesos físicos que transforman las galaxias en entornos de alta densidad. Estas galaxias vacías pueden arrojar luz sobre la formación de galaxias y sobre los desafíos actuales a los que se enfrentan los modelos ΛCDM. CAVITY explorará con el instrumento PMAS ubicado en el telescopio de 3,5 m de Calar Alto una muestra de galaxia vacía con los siguientes objetivos: