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Determinación Colorimétrica de Nitratos en Productos Cárnicos
Introducción
Fundamento
Metódica
Reactivos y Material
Procedimiento
Video Completo
Cuestiones y Cálculos
Preparación de la Muestra
6. Filtrar el sobrenadante sobre una probeta de 200 ml. Verter el contenido en el vaso de precipitado y lavar la probeta con 5 ml de agua destilada.
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