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Determinación Colorimétrica de Nitratos en Productos Cárnicos
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Fundamento
Metódica
Reactivos y Material
Procedimiento
Video Completo
Cuestiones y Cálculos
Preparación de la Curva Patrón
1. Preparar 5 tubos de ensayo de plástico de acuerdo con la siguiente Tabla:
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